Du blir vad du äter

Den här bloggen kommer att handla det du inte visste om den mat du stoppar i dig. Vad gör den med din kropp? Hur kan det komma sig att den är så billig? Räcker det med att köpa svenskt kött? Kan det vara så att du äter dig kroniskt sjuk?


Lämna en kommentar

Kloka val

Så varför lägger jag upp länkar om kemikalier och mat som gör oss sjuka? Är det inte lite väl deprimerande? Är det inte bättre att bara ta dagen som den kommer och inte bry sig så mycket om vad som står på innehållsförteckningarna?

Jo, jag tycker att det är viktigt att bli medveten för att sedan kunna göra kloka val. Jag tror på konsumentmakt. Jag noterade sist jag var och handlade att det inte längre fanns ekologiskt godis på mataffären. Förhoppningsvis berodde det på att efterfrågan varit stor och inköpen inte tillräckliga, men troligast är att hyllorna gapar tomma på grund av för liten efterfrågan. Hyllorna med godis fullproppade med färgämnen och kemiska smaktillsatser svämmar däremot över och de är många. Att godiset också kan ge bieffekter som hyperaktivitet är det nog inte alla som vet. Jag har också noterat att det blir fler hyllor med ekologiska matvaror och att kravbananerna ofta är slutsålda. Det är däremot mycket glädjande!

Så vad gör jag själv?
Jag gör så gott jag kan. Jag handlar så mycket ekologiskt, kravmärkt och biodynamiskt odlat som jag kan. Min fyraåring brukar ropa högt på affären – ”mamma, kan vi köpa den här är den ekologisk?” Jag ska att fasa ut gluten så mycket som det går men det ser jag som ett långsiktigt projekt. Jag försöker att dra ned på kemikalier och plast. Helst hade jag velat rensa ut en tredjedel av barnens leksaker eftersom mycket är av plast men det är lättare sagt än gjort. Jag ska handla smartare leksaker till mitt tredje barn. Jag ska läsa noga på innehållsförteckningarna och lära mig mer. Jag tycker att det är intressant och vill veta. Hur är det med dig? Vad tycker du?

Annonser